烧烤羊肉怎么腌制1、家庭烤羊肉的腌制方法如下将鲜羊腿肉用流动水洗净，再用厨房纸巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁，调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均匀后腌制20分钟。烤羊肉串的腌制方法1、腌制方法：羊肉洗净血水后，切成小块放入盆...