为什么馒头发好了上锅蒸,熟了一看,中间有个成了死面坨?这是因为你在蒸馒头的时候把锅中的蒸汽放走了，所以导致中间的面没有蒸熟，变成了死面。为什么蒸馒头的时候会出现死面馍?面没发好如果面没发好，也很可能会出现馒头变成死面坨的问题。第三则是外界因素，例...