山西的特色美食有哪些至少写三种1、山西碗坨：是山西的一种传统面食小吃。刀削面：是中国传统四大名面之一。平遥牛肉：被誉为中国的“名特产”。右玉熏鸡：是山西的传统美食之一。山西特色美食1、山西最著名的传统菜肴，号称“三晋一味”，山西过油肉从选料到制作...