蘑菇怎么炒?切成什么形状?1、切蘑菇的时候，可以根据个人喜好选择不同的方式。一般来说，可以把蘑菇切成片状、丝状或者块状。不过，无论采用哪种方式，都要注意切片的厚度应该均匀，这样蘑菇才能更加均匀地受热。西葫芦口蘑牛肉饭1、西葫芦口蘑牛肉饭准备材料...