水发面怎么做1、你好，关于水发面的制作方法，其实非常简单。我们需要准备好面粉和温水，比例是2：1。将面粉倒入一个大碗中，逐渐加入温水并搅拌。在搅拌过程中，要注意保持适当的湿度和柔韧性。发面时水和面的比例1、面粉和水的比例是在1：0.5左右。即10...