馒头怎么热不会湿掉文火加温：微波炉设置文火，馒头水分不易外流太快，如果是刚买的凉馒头，加温1分钟。如果是冷藏馒头，加温2分钟；冷冻馒头，加温3分钟。蒸大馒头不起泡的好方法这是以前做馒头剩下的面泡成的老肥。将面粉、老肥放入一容器。加入适量泡老肥的水...