铁锅蒸馒头的做法做铁锅馒头所需材料：面粉、温水、小苏打或碱面。铁锅馒头的做法1、做铁锅馒头所需材料：面粉、温水、小苏打或碱面。2、做法将面粉加酵面和适量清水，揉合成面团，经发酵至十成开，加适量碱粉，与面团揉匀，并使去掉酸后，掐成10个面坯，逐...