炒肉丝怎么做好吃,角瓜炒肉丝的家常做法1、角瓜用水清洗干净，控干水分，切成条。角瓜比较嫩，所以我没有去除瓜瓤。02肉用水冲洗干净，控干水分，切成丝。西葫芦肉丝的做法放入瓜片翻炒。角瓜变软后放入盐和味精调味。出锅前勾入适量淀粉即可。在锅中添加适...