黄花菜干的功效与作用黄花菜干的功效与作用有哪些1、功效与作用健脑：黄花菜干中富含磷脂，磷脂是人体细胞，特别是大脑细胞的有机组成部分，对于大脑的记忆功能起着重要的调节作用。所以经常食用干黄花菜能够起到补脑、健脑的作用。菜干汤的作用与功效1、菜干富含...