猪肉香菇丸子的做法窍门?1、干香菇加水浸泡3小时，猪肉准备好。将肉洗净，去掉皮。猪肉切碎备用。泡好香菇用剪刀，剪掉香菇顶。香菇切碎。香菇加进切好的猪肉。混合后剁碎。切好倒在碗，用汤匙搅拌均匀。蒸丸子做法将丸子放入烧开的蒸锅，盖上锅盖，蒸约20分钟...