馒头应该蒸多长时间1、我认为蒸馒头时间取决于蒸锅大小和馒头大小，通常蒸锅大需要蒸15-20分钟，小则10-15分钟，建议用大火蒸制，不要过度搅拌面糊，可适当开盖检查馒头熟度。蒸馒头的方法.在锅里蒸的时候,蒸汽把锅盖顶起来是怎么回事?这个其实与水蒸...