速冻馒头怎样蒸1、步骤如下：和面将面粉，清水，发酵粉（或者上次做馒头剩下的面头），放一起和成团，要和到很有劲道的程度，和好面的标准是传说中的“三光”手光、盆光、面光。发酵将和好的面团放在盆里，盖上盖子，放在20-30度的环境里，3~6个小时...