炒西葫丝怎么做,又脆又嫩又鲜,味道太棒了呢?西葫芦洗净后切成3厘米见方的菱形片；里脊肉洗净控干水分，切成约5厘米见方、0.3厘米厚的肉片。2将肉片放入碗中，加入生抽、蚝油、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟左右。3干辣椒切成段；香葱洗净后将葱白和葱叶分...