东北三鲜怎么做好吃展开全部地三鲜食材：1个土豆、2个青椒、3个细茄配料：3瓣蒜（切末）、1片姜（切末）酱料：2勺生抽、1勺陈醋、1勺蚝油、1小勺糖、1小勺淀粉、4勺水做法：热锅多下油，小火煎香土豆；倒入茄子炒软，倒青椒炒断生。不用油炸...