几种冬天简单方便好吃的蒸菜做法锅中烧适量油，将苦瓜墩逐个放入锅中，炸至两头的肉肉变色就可以捞出来，不用炸得时间过长炸好的苦瓜墩上蒸锅，大火蒸约10分钟。最方便的蒸菜大火蒸5分钟即可。所需材料：娃娃菜2棵、粉丝100克、白糖5克、生抽20克、蚝油...