中国四大名菜是哪四道菜?中国四大名菜是指川菜、粤菜、鲁菜和闽菜。川菜以其麻辣味道和多样的调味料闻名，代表菜品有麻婆豆腐和宫保鸡丁。粤菜注重原汁原味和烹调技巧，以清蒸和煲汤为主要烹饪方法，代表菜品有*的广东烧腊和鲍鱼。中国4大名菜指的是什么中国各...