怎样腌腊八蒜?准备原料。建议用鲜蒜5斤，去皮后6斤左右，盐375g，糖375g，醋1600ML(视容器而定，但一定要撒蒜)和高粱酒少许。大蒜的选择要选择粒大饱满的，*不要磕碰。倒掉蒜头根部，去掉多余部分，洗净晾干。腌腊八蒜的正确方法腌制腊八...