怎么做馒头,外观光滑,蒸出来不开裂?改善馒头开裂的有效方法其实，在制作食品的材质中有一种天然的改良剂，那就是猪油。怎么蒸出的馒头又白又圆馒头摆上蒸锅，冷水上锅煮，可在水里放适量的盐或者橘皮，盐可以促使发酵，橘皮能增香。若是老面馒头蒸好后发黄，可...