西葫芦炒牛肉没吃过的都去试试1、做法如下：锅热后倒入油，热锅热油，将牛肉片快速炒划散开，变色后即可盛起。锅中留底油，放入大蒜和葱头碎炒出香味。倒入西葫芦片和红椒块炒1分钟，可点少许清水。【新人百问】西葫芦炒牛肉怎么做才好吃西葫芦洋葱炒牛肉的做法...