好多人一直做错了,炸丸子时,加面粉还是淀粉?1、但由于面粉比较粘，主要是自家面粉，那么就会导致丸子没有酥脆感，影响其口感，所以一般在炸丸子的时候，还建议往里面适当的加一些淀粉，没这样可以使炸出来放丸子更加酥脆可口。零失败干炸丸子外酥里松白萝卜插成...