做馒头第一次醒面忘记加猪油怎么办?1、做馒头不用放猪油或植物油，第一次醒发好，可直接做馒头坯，二次醒发后就可蒸了，不加油的馒头才有馒头味。做馒头放猪油为什么?1、难怪外面的馒头酥软、溢香、光滑。蒸制馒头和面时加猪油，和面为啥要加猪油？猪油在面粉中...