剁椒鱼头做法步骤step1将鱼头清洗干净，直接放在蒸屉上水里放一勺料酒，蒸五分钟。大厨教你详细的湘菜“剁椒鱼头”家常做法,味道独特,收藏了鱼头洗净沥干水分，将料酒涂抹均匀。步骤step2姜片置于盘子底部，放入鱼头。步骤step3将剁椒...