蒸馒头蒸气不均匀馒头大小不一样怎么办1、将温水分多次小水流倒入到面中，边倒边用筷子搅拌，切记不要一次倒入太多水，那会使部分面粉吸收太多水，会造成面团的湿度不均匀，补救的时候会很麻烦，所以要保证面团吸收水分要均匀。想让蒸出来的馒头蓬松柔软,可以在和面...