制作肉丸子的方法步骤窍门1、做猪肉丸子做法步骤如下：大葱，姜，蒜切末放肉馅里。肉丸子的做法最正宗的做法做法：驴肉洗净，剁碎；驴肉中加入适量的蛋清、面粉、老抽、沿着一个方向搅拌馅料，而后将其揉成丸子；锅中放油，油温6成热的时候，将丸子放入，带丸子炸...