做蛋糕用什么淀粉做蛋糕用玉米淀粉。将牛奶加入蛋黄中搅拌均匀。倒入色拉油并多搅拌会儿，让蛋液、牛奶和油彻底融合。筛入低筋面粉的同时加入淀粉、泡打粉、盐搅拌均匀。搅拌至轻松顺滑状态即可。蛋糕做法简单的蛋糕翻转冷却将蛋糕顶部朝下冷却。这样可以让蛋糕顶...