蒸馒头用的老面应如何保藏做好的老面可以冰箱冷藏3～4天左右，或者可收纳冰箱冷冻保存一个月。使用前提早取出回温即可拌入主面团使用。剩余的再添加新的材料做老面，每次都一直重复着。老面保存冷冻还是冷藏老面有两种非常好的保存方法，一种冷藏保存，另一种是冷...