自发粉蒸馒头何时加糖1、自制馒头时，白糖要和酵母一起在发面之前放。之所以会在蒸馒头的时候加点儿白糖，主要是因为白糖能起到两个作用。没有耐高糖酵母可以做成功红糖馒头吗?怎么做呢?1、可以没有耐高糖酵母可以做成功红糖馒头，把红糖放在面里揉成面团揉成...