蒸馒头是要大火吗?一般大的馒头要蒸多久?馒头要蒸20分钟左右，前提是水开的情况下。蒸馒头的时间一般是馒头放在锅内水开了以后20分钟左右，我们都知道越大的食物越难炒熟，馒头也是一样的，越是大的馒头就越难蒸熟，因此蒸馒头的时间与馒头的个头大小也有关系。...