饺子面发了,怎样处理蒸馒头1、在面粉中加入买来的酵母，也可以用家里上次蒸馒头剩下的面肥。将面粉充分发酵后，再掺上一些普通的面粉，然后按蒸馒头的顺序和好面，再上锅蒸15至20分钟即可。用饺子面粉能做馒头吗?1、可以。饺子粉是完全可以加工馒头、及烙饼...