蒸出来的馒头怎么能漂亮白呢1、面粉和水的比例一般为2：1，不同面粉吸水能力不同，也可以根据面团软硬适当调整。和面时可以加少量猪油，馒头会更白更香。冬天和面加点糖，能促使面团快速发酵。怎么把馒头蒸的蓬松1、添加酵母或泡打粉：在面粉中添加酵母或者泡打...