馒头怎么蒸比较比较好吃?需要注意哪几点?蒸馒头要大火蒸，蒸好后不要马上去开盖，焖上3到5分钟再开盖，这样一方面可以防止馒头回缩、塌陷，另一方面还可以使馒头更蓬松，有嚼劲更好吃。蒸馒头,什么时候上锅?用什么火蒸?才能让馒头更香呢?大火蒸，看见锅冒气...