自制鱼肉丸子的做法技巧,怎样做出筋道弹牙的鱼肉丸子1、马面鱼10g鱼丸的做法市场购买新鲜鱼尾一条，片下鱼肉。请点击输入图片描述刀口平着刮下鱼肉。注意，要按着顺着鱼刺的方向刮，这样刮到的都是肉，刺就留在鱼皮上了。狗鱼丸子的做法这是第一步，也...