正确蒸馒头的方法馒头发起来后，水开下锅，计时。30分钟后即熟。打开锅盖，将馒头取出，趁热吃即可。注：取馒头时小心蒸汽烫手。许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。馒头怎么蒸制作馒头坯：将发酵好的面团揉搓成长条形，切成适当大小...