做馒头啥也不放怎么做?1、可以直接蒸馒头的。但是不加酵母蒸出的馒头外表扁平且没有弹性。怎样蒸馒头1、蒸制：蒸锅加足水量，大火烧开水，放上馒头坯，盖上锅盖蒸制约20-30分钟。另外，要注意在蒸馒头的时候不要揭盖查看，以免影响发酵和口感。蒸好后关火...