为什么我蒸的馒头感觉像是烫面一样,还有怎么才能让面发的快些?_百度知...1、有两种可能：第一，是你的面没发好，第二，就是在蒸的过程中，蒸锅跑气了。我以前是做面点的，以后有关于面食方面的问题，欢迎你的咨询。蒸好的馒头表面和烫了一样啥原因蒸的馒头为什...