如何蒸馒头松软好吃窍门（2）发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。蒸馒头怎么做才劲道呢?使馒头更有筋道，要注意揉面的时间长短，揉的时间越长馒...