蒸馒头关火几分钟开盖?1、馒头蒸好了，关火之后，建议再等10分钟左右再打开锅盖。包子蒸熟后几分钟开盖1、包子蒸好后3～5分钟可以打开后盖，切忌不会立即将锅盖打开，否则包子突然与冷空气接触会导致面皮回缩，蒸出来的包子会不够松软。但是需要注意蒸包子的...