地三鲜怎样做简单又好吃准备食材。茄子和土豆削皮切成滚刀块，用水浸泡五分钟。辣椒切成块。炒锅里放多一点油，油热之后把沥干水分的茄子放进去，炸至金黄。捞出备用。捞出茄子之后，再放土豆，一样炸至金黄。家庭版地三鲜的做法1、土豆一个，茄子一个，青椒一个半...