“地三鲜”是哪个地区的一道传统名菜?三鲜指的是哪三样菜?第一鲜——茄子地三鲜最主要的原料就是茄子，这种长形、肉质柔软、色泽紫黑的蔬菜，富含多种人体所需营养元素，如糖分、维生素C、钾、蛋白质等，含有增强身体免疫力、促进血液循环、滋润皮肤等功效，极受...