水煮丸子怎么做比较嫩肉馅加水，然后加入酱油、盐、五香粉以及葱花和姜末，搅拌均匀。加三到五个鸡蛋清，向调好的肉馅中不断加入淀粉，搅拌均匀。鸡肉丸子冬瓜汤的做法鸡胸肉2块冬瓜300克香菜2-3根料酒1勺蛋清1个生抽1勺蚝油1勺五香粉适...