蒸出来的馒头有酵母味道怎么办，一般用酵母会有一种酸味，所以和面时里面需要放一些碱面。3，不用放糖。馒头蒸熟后,闻着有一股酵母味,是怎么会事?1、，也许是酵母放多了。2，一般用酵母会有一种酸味，所以和面时里面需要放一些碱面。3，不用放糖。2、馒头中...