家庭剁椒鱼的做法大全简单难度剁椒鱼的做法步骤1将鱼头清理干净，对剖两半，一侧相连。鱼尾竖切几刀，不要切断。用料酒、胡椒粉和少许盐将鱼腌制30分钟。2葱姜蒜切末。3将剁椒和姜末拌匀，铺满整个鱼头和鱼尾。蒜蓉烤鱼的做法家庭烤鱼（蒜蓉鲤鱼）的...