慕斯蛋糕怎么做好吃?制作慕斯糊：芒果切成小块，和15g牛奶放入料理机打成泥状（要尽量弄的细腻浓稠），留2勺果泥做镜面。3片吉利丁片剪成小片，用冷水或冰水泡软，这个步骤可以去除吉利丁的腥味。陶瓷杯子慕斯蛋糕怎么做蛋白分三次加入细砂糖后，打发成8分发...