怎样蒸馒头才能又圆又好看,而且在掀锅时又不会塌下去(3)手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。怎样做圆馒头1、馒头要揉圆，要在案板上抹少量油（起到不沾案板和增加阻力的作用），右手抓面团（一般不要超过100g）弯曲...