怎样做瘦肉丸子好吃猪瘦肉剔去筋膜，切成小块。葱姜切碎温水浸泡一会。猪肉尽量剁细些，稍许的颗粒感吃起来比较有嚼劲。这是剁好的猪肉糜，还可以吧，差不多费了半小时才剁好。放入调料开始搅拌吧。猪瘦肉怎么做丸子好吃?猪瘦肉剔去筋膜，切成小块。葱姜切碎温水浸...