如何简单蒸蛋糕1、在模具内抹上无明显味道的植物油（如玉米油），并将搅拌均匀的蛋糕液倒入其中，端起模具稍微震两下，将大气泡震掉。上锅蒸20分钟。蒸熟后，马上脱模。超简单的蒸蛋糕怎么做蛋糕回缩的解决办法：上锅蒸时一定要包保鲜膜或加盖，出锅后，在桌子上...