发面蛋糕的家庭做法步骤1准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，*使用不锈钢盆，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)。蛋糕的做法步骤新手做蛋糕详细步骤：先准备好蛋糕食材，纯牛奶60g，玉米油5...