我家是蒸馒头的,以前是手工的,现在换了馒头机,但馒头整出来的既不光滑...1、按这几个要求做出来的馒头，劲道、好吃是没问题的。怎样蒸出来的馒头表皮光滑1、馒头蒸出来表面不光滑主要原因：发酵时间不够，面团没有发酵到按下去的程度，那么蒸出来是基本不回...