为什么做馒头时会粘手呢?如果和面的时候手特别黏，可以放里面一些植物油就能够轻松的把手拿出来了。做馒头和面的时候手会粘怎么回事儿啊?和面沾手的主要原因：水温高，第二次和面时要减少水的温度。面粉质量不好或者变质了，应选择品质好的面粉。和面方式有误，多...