做了一点馒头面,小苏打蒸馒头放多了该怎么补救呢?1、调整面糊：如果在制作馒头时小苏打放多了，可以在面糊中加入一些醋，这样可以中和小苏打的碱性，使馒头颜色变白。也可以加入一些水，将面糊稀释，这样蒸出来的馒头口感和颜色都会更好。蒸馒头时碱放多了怎么办...